食材： 雞翅(約10 - 12隻)，蔥薑蒜，醬油，可樂。
作法：
1. 將粗薑蒜爆香。
2. 把雞翅(可把三節翅切成二節+一小腿)下鍋，將二面表皮煎香。
3. 把可樂跟醬油倒入，試顏色跟味道，煮滾後轉中小火。
把雞翅煮熟，醬汁稍微收乾即可
4. 請勿煮過久，免的軟爛，大概軟骨可以輕鬆嚼碎程度。
5. 如果顏色不夠／味道入不夠進去就檢查湯汁的鹹度，視情況+醬油or鹽
關火泡著20 - 30分。
PS: 完成後直接取出，可以放冰箱，冷的一樣好吃啦！
重口味的還可以撒一點點麻油增加香味
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